Традиционный вариант гречневой диеты – это жесткая монодиета. Следовать ей довольно трудно, ведь для организма, привыкшего к определенному количеству разнообразной пищи вдруг перейти на один ее вид достаточно тяжело и непривычно. Сонливость, вялость, слабость, головные боли – все это может посетить вас. Но, можно отойти от привычной схемы и несколько разнообразить вариант диеты гречневой.

            Сама по себе гречка – это очень полезный продукт. Она богата на питательные вещества, так нужные организму. Пониженное содержание углеводов, по сравнению с другими крупами, снижает вероятность их отложения в жировой ткани. Большое же количество витаминов, группы В приводит к тому, что гречневая диета по своей полезности гораздо лучше рисовой монодиеты. Гречневая крупа богата йодом, фосфором, кальцием, солями железа, щавелевой кислотой и многими другими полезными микроэлементами.

            Правильная, не в ущерб здоровью, диета на основе гречневой крупы способствует укреплению сосудов и выводу токсинов из организма, понижает холестерин, а уровень допамина повышает, избавляя от признаков легкой депрессии.

            Тибетскими монахами она давно используется в периоды постов и медитаций. А восточные женщины употребляют гречку как средство, способное сохранить природную красоту. В пользу такой диеты говорит еще тот факт, что гречневую крупу не удалось еще превратить в ГМО.

            Если вы чувствуете, что выдержать чисто гречневую диету не в состоянии из-за навалившейся апатии, то вам следует отойти от традиционного способа этой диеты.

            Достаточно добавить некоторое количество сухофруктов, и чувство усталости вас покинет. Дело в том, что такая усталость возникает порой от недостатка углеводов в организме. Углеводы сухофруктов (инжир, финики, чернослив, изюм, курага и др.) усваиваются организмом легко, переходя по большей части в энергию, а не в жировые отложения.

            По этому, такая не совсем традиционная диета на основе гречневой крупы, может помочь вам и килограммы сбавить и до безжизненного состояния не дойти. При этом ограничиться нужно 6 ягодами крупных сухофруктов в день (т.е. гречка должна все-таки остаться основным компонентом диеты).

            Подводным камнем традиционной диеты, помимо слабости, можно назвать несбалансированность воды и соли в организме. Помните о необходимости потреблять достаточное количество жидкости в это время. Иначе процесс похудания не будет таким быстрым, как того хотелось бы.