Соя сприятливо впливає на серцево-судинну систему, повідомляють вчені.
За даними нового дослідження американських учених з Кардіологічного коледжу в Чикаго, соєві продукти нормалізують кров’яний тиск.

Для свого експерименту вчені запросили 5000 добровольців у віці від 18 до 30 років. Спостерігаючи за їх раціоном харчування, експерти з’ясували, що ті, хто вживав багато ізофлавонів, велика кількість яких міститься в сої, мали кращі показники артеріального тиску. Що, в свою чергу, свідчить про більш низький ризик серцево-судинних захворювань.

Експерти радять хоча б зрідка вживати продукти з сої. Це може стати відмінною профілактикою захворювання серця.