Продукти у твоєму осінньому меню PDF Друк e-mail
Новини - Мода, Краса і Стиль
Продукти у твоєму осінньому меню

Продукти у твоєму осінньому меню

Гарбуз – осіння ягода номер один: у вересні та жовтні ринкові прилавки заповнені гарбузами. Хороша гарбуз тим, що з неї можна приготувати і перше, і друге, і десерт, і ще й на компот залишиться. В чому користь: гарбуз багата вітамінами і каротином, в ній його навіть більше, ніж у моркві. Плюс гарбуз добре засвоюється організмом і відмінно підходить хоч для дитячого харчування, хоч для дієти.

Якщо гарбуз – головна осіння ягода, то головний овоч, мабуть, перець. Його можна смажити, запікати і консервувати. Обирай великі плоди і ти зможеш побалувати близьких самим осіннім блюдом – фаршированими перцями. Чим корисний: за вмістом вітаміну С перець перевершує лимон і навіть чорну смородину! Вітамін А, що міститься в ньому, корисний для росту волосся і нігтів. Крім того, перець взагалі ідеальний для швидких перекусів і просто закусок – наріж його скибочками і хрускіт.

Ця ягода стане кращим десертом для всіх, хто хоче скинути парочку кілограмів. Є навіть спеціальна кавунова дієта, але в принципі достатньо буде і просто їсти кавун на солодке. Втім, раз на тиждень можна влаштувати кавуновий день як розвантажувального – може бути, на вазі він сильно і не позначиться, але допоможе зберегти форму, а заодно промиє організм. Чим корисний: великим вмістом рідини і природним цукром, який добре засвоюється (фруктоза і глюкоза). Крім того, в кавуні містяться вітаміни B1, B2, С, фолієва кислота, клітковина і корисні мікроелементи. А завдяки здатності виводити з організму шлаки і токсини кавун вважають одним з кращих очисників нирок.

Кабачки радують нас своїм достатком на овочевих прилавках протягом усього літа, але тільки до вересня на прилавках з’являється особливий вид – цукіні, європейський сорт кабачків. Від звичайних кабачків вони відрізняються зовнішнім виглядом і ніжнішим смаком – цукіні можна подавати і в сирому вигляді як салатного інгредієнта або гарнір до риби або м’яса. Чим корисні: це ідеальний овоч для всіх, хто мріє позбутися зайвої ваги. У цукіні зовсім мало калорій – 25 ккал на 100 г, до того ж вони виводять з організму зайву рідину.

Шпинат у Франції називають королем овочів, а у нас він відомий більше завдяки мультфільму про моряка Попая, зобов’язаному своїми м’язами банків зі шпинатом. Чим корисний: вітамінами А, В2, В6, Н (біотин), С, К, фолієву кислоту, кальцієм, калієм і магнієм. Містить багато білка, покращує обмін речовин, регулює травну діяльність організму і навіть бореться з депресією і підвищеною стомлюваністю.

Яблука – найпопулярніший фрукт у нашій кліматичній зоні у вересні набуває особливого смаку – свіжі стиглі яблука і по хрускоту, і за ароматом, і по червонуватим прожилках непорівнянні зі своїми імпортними побратимами, доступними круглий рік. Чим корисні: вчені довели, якщо ти щодня з’їдати по яблуку, лікар тобі не знадобиться. Клітковина, вітамін С, антиоксиданти, яблучна кислота – і це далеко не повний список.

Інжир – це і смоковниця, і фіга, і винна ягода. Саме фігові листя, за легендою, стали першим одягом Адама і Єви, але ми пропонуємо більш сучасне (і корисне) використання. Чим корисний: величезною кількістю калію. У інжирі його міститься більше, ніж в будь-якому іншому продукті. А ще він містить велику кількість вітамінів, каротин, органічні кислоти, білок і залізо.


 

Ми розміщені:

Location

місто Косів,
Івано-Франківська обл.,
78600, Україна

+380.97.688.1126 ( t )
+380.34.782.2198 ( f )
style@kosiv.info ( e )
Головна Новини Продукти у твоєму осінньому меню